אפונה בפשטידה, אמסטרדם בוולוג: שתי העצירות של עופרה מצוב כהן
מתכון העוף הטחון היה הנצפה מבין שתי ההעלאות החדשות, ובתגובות כבר מציעים להחליף את האפונה בארטישוק.
למה הכתבה הזאת? הסיכום השבועי של הערוץ: מה עלה השבוע, מה מושך צפיות עכשיו, ואיפה הערוץ עומד מול ערוצים דומים.
פשטידת חלבון מעוף טחון😋🍞 #ללאגלוטן #food #ללאסוכר #עוף
עופרה מצוב כהן פותחת את מתכון הפשטידה דווקא בבקשה שנשמעת מחוץ לפריים: "יש סיכוי שתתני מתכון כתוב? וואו." היא מבטיחה שכן, ובסוף ההכנה אכן מופיע המתכון על המסך. בדרך, חזה העוף נכנס למעבד המזון עם ירק ותבלינים, האפונה מצטרפת בערבוב, והתערובת עוברת לתבנית אינגליש קייק עם פתיתי בצל מעל.
הפשטידה הבשרית, עם קמח שקדים, היא ההעלאה הנצפית ביותר שלה השבוע, עם מעט יותר מ-300 צפיות. בתגובות מתעכבים על האפשרות לשנות את המרכיבים לפי מה שאוהבים ומה שיש בבית. צופה אחת כבר מתכננת להשתמש בתחתיות הארטישוק שקנה בן זוגה במקום באפונה. זה בדיוק סוג הפרט שהופך מתכון מצולם להתחלה של שיחה במטבח.
ההעלאה השנייה לוקחת את הערוץ החוצה: חלק ראשון של וולוג מאמסטרדם. הוא צבר בינתיים כמאה צפיות, וכרגע הוא הסרטון שמקבל הכי הרבה צפיות ביום בערוץ. לצדו ממשיכים לקבל צפיות גם הכעכים והשורבה הטריפוליטאית מהשבועות הקודמים.
בסיכום השבוע נוספו לערוץ מנויים מעטים וכ-2,600 צפיות. התנועה היומית מעט גבוהה מהרגיל, בלי זינוק גדול. אצל ערוצי האוכל הסמוכים בגודלם, Iwo's Meat רשם שבוע פעיל בהרבה, ואילו אצל שחר מסעדות כשרות ודניאל פטיסרי מספר המנויים נשאר ללא שינוי.
המעבר מתבנית אפייה לטיול מתאים לאופן שבו עופרה עצמה מתארת את הערוץ: ספרות, תרבות ואוכל הם מבחינתה חלק בלתי נפרד מהחיים. באוקטובר סיפרה שהחלה לתעד מתכונים גם כדי שבנותיה יוכלו לחזור אליהם בעתיד. הבקשה למתכון כתוב בפתיחת הפשטידה מקבלת כך עוד משמעות קטנה: להשאיר משהו שאפשר להכין שוב.
פורסם ב-Trari
לאן עכשיו?
מה אומרים הצופים
כזה עוד לא ראיתי😮
ממש מוצא חן בעיני, אכין גם אכין.
בן זוגי שיחיה, קנה המון תחתיות ארטישוק, אני חושבת שבמקום אפונה, אוסיף ארטישוק, ננסה ונודיע האם מוצלח וטעים🎉
🩵🩵🩵🩵🩵@yaellevi956לתגובה ב-YouTubeעופרה יקרה, איזו פשטידה מעניינת ומגרה! ❤ אהבתי את הרעיון של השילוב בין העוף הטחון, אפונת הגינה ועשבי התיבול. גם ההסברים שלך על האפשרויות לשנות ולהתאים את המרכיבים לפי הטעם האישי מאוד מועילים. תודה על המתכון ועל כל הטיפים, בהחלט עשית חשק לנסות! ❤️❤❤
@ליאורה-ת1סלתגובה ב-YouTubeטעימה וגם דרך אחרת לתת לילדים חלבון איכותי.
@OfraMatzovCohenלתגובה ב-YouTube
תגובות ציבוריות מעמוד הסרטון ב-YouTube
הסרטונים שמושכים צפיות עכשיו בערוץ Ofra Matzov Cohen על הספרות ועל החיים
- מנויים
- 3,380 ▲ 10 השבוע
- צפיות לערוץ בשבוע האחרון
- 2,649
- סרטונים שעלו השבוע
- 2
- הסרטון עלה
- 3 בנובמבר 2026
- צפיות לסרטון עד עכשיו
- 315
- צפיות ביום הראשון
- 212
המספרים
כך נראה השבוע של עופרה מצוב כהן בצפיות ובמנויים.
💡 בחנו את עצמכם
איזו תוספת עופרה מערבבת בפשטידת העוף בסרטון החדש?
אחרי טחינת העוף ושאר המרכיבים, עופרה מוסיפה אפונה ירוקה ומערבבת.





