פרח כפול וקצפת: שירן מתתיהו אופה קינוח בשמרית
ההעלאה היחידה של הערוץ השבוע הופכת גלילי בצק עלים עם שוקולד לקינוח סנדוויץ'.
שמרית - הבית של האפייה, מתכונים וייעוץ
כתבה מ-למה הכתבה הזאת? הסיכום השבועי של הערוץ: מה עלה השבוע, מה מושך צפיות עכשיו, ואיפה הערוץ עומד מול ערוצים דומים.
שירן מתתיהו - קינוח פרח מבצק עלים 🌦️🥐
איך הופכים גליל בצק לפרח? שירן מתתיהו מורחת שוקולד על בצק עלים, מגלגלת ומכניסה לזמן קצר למקפיא. אחר כך בא החלק שנותן למאפה את צורתו: פורסים את הגליל, חורצים כל חלק ופותחים אותו למעין עלי כותרת.
זהו סרטון מתכון שיווקי של שמרית, המציג שימוש בבצק העלים שלה. אחרי הברשה בחלמון ואפייה עד להזהבה, מתתיהו לא מסתפקת בעוגייה: היא מזלפת קצפת על פרח אחד, מניחה מעליו פרח נוסף ומוסיפה שוקולד במרכז. כך אותו מאפה מקבל גם גרסת קינוח סנדוויץ', בלי לשנות את בסיס המתכון.
הסרטון היה ההעלאה היחידה השבוע בערוץ, וצבר כ-1,500 צפיות בפחות מיממה. הוא גם הסרטון שמושך כרגע את מרב הצפיות היומיות מבין הסרטונים הבולטים בערוץ; לצדו ממשיכות לקבל צפיות שתי העלאות קודמות בשם "חדש משמרית - בצק לעוגת קראנץ'".
בערוץ כולו נוספו השבוע כ-3,550 צפיות, ומספר המנויים נשאר ללא שינוי. יום הצפייה הנוכחי מעט חלש מהרגיל, כך שהפתיחה של קינוח הפרח אינה מעידה על זינוק בערוץ כולו. ובספריית הסרטונים הארוכים, המקום הראשון נשאר אצל הדרכת הלחם והחלה מ-2013: לצד הקצפת והשוקולד של מתתיהו, גם הבצק הבסיסי שומר על מקומו.
פורסם ב-Trari
לאן עכשיו?
זה הערוץ שלכם?לבעלי הערוץ ולצוות שלו: תמונה וטקסט מוכנים לשיתוף עם הקהל
שתפו את הכתבה עם הקהל שלכם. הכל מוכן:
לסטורי באינסטגרם או לסטטוס בוואטסאפ
לפוסט קהילה או לתיאור הערוץ
הסרטונים שמושכים צפיות עכשיו בערוץ שמרית - הבית של האפייה, מתכונים וייעוץ
- מנויים
- 4,360
- צפיות לערוץ בשבוע האחרון
- 3,550
- סרטונים שעלו השבוע
- 1
- הסרטון עלה
- 4 בנובמבר 2026
- צפיות לסרטון עד עכשיו
- 1,514
המספרים
כך נראה השבוע של שמרית בצפיות ובמנויים.
💡 בחנו את עצמכם
מה שירן מתתיהו מזלפת בין שני פרחי הבצק בקינוח?
מתתיהו מזלפת קצפת על פרח אפוי ומניחה מעליו פרח נוסף ליצירת קינוח סנדוויץ'.