וולינגטון במנות אישיות: קובי אדרי עוטף פילה אצל מעדני גורמה
לצד המאפים בבצק עלים עלה מתכון לצלי של מעיין בן אבו, שמרכז כעת את עיקר התנופה בערוץ.
מעדני גורמה
כתבה מ-למה הכתבה הזאת? הסיכום השבועי של הערוץ: מה עלה השבוע, מה מושך צפיות עכשיו, ואיפה הערוץ עומד מול ערוצים דומים.
מיני ביף וולינגטון אישי במילוי פילה בקר מאת קובי אדרי ומעדני גורמה!
קובי אדרי מציע מדד קצת אחר למורכבות של מתכון: "רמת קושי קובי לא צועק כל הסרטון". בהמשך הכנת המיני ביף וולינגטון הוא כבר מודה שהפעם קצת קשה. יש כאן פילה לצרוב, פטריות לייבש במחבת, עלי מנגולד לחלוט וגם רשת בצק להכין לקישוט. מנה אישית, עבודה לא קטנה.
זהו סרטון מתכון מסחרי של רשת הקצביות מעדני גורמה, והנצפה מבין שתי ההעלאות החדשות שלה השבוע, עם כ-2,600 צפיות. אדרי מורח את הפילה בחרדל, עוטף אותו בדוקסל פטריות ובצל, רוסטביף ומנגולד, ורק אז מכניס לבצק העלים. בין התגובות מופיעה גם שאלה בסיסית יותר מכל עבודת העיטוף הזאת: איזה חלק הוא הפילה.
מעיין בן אבו הלכה בהעלאה השנייה על סיר משותף במקום מנות אישיות: צלי בקר עם פטריות, תפוחי אדמה ועצמות מח, שמתבשל ביין אדום. אחרי האפייה הראשונה היא מוציאה את הנתח, מצננת ופורסת, ואז מחזירה אותו לסיר להמשך בישול. הסרטון הזה הוא שמושך כעת הכי הרבה צפיות ביום בערוץ. לצדו ממשיכים להיצפות הבאכש הבוכרי של עמיחי באר וצלעות הטלה ברוטב ברביקיו וויסקי של לימור עוזרי.
בסך הכול נוספו לערוץ כ-13 אלף צפיות בשבוע, ומספר המנויים עלה מעט. הצפייה היומית כעת נמוכה ממחצית הרמה הרגילה שלו. הוולינגטון אמנם קיבל יותר צפיות במצטבר מבין החדשים, אבל בימים האלה הצלי של בן אבו הוא הסיר הפעיל יותר.
פורסם ב-Trari
לאן עכשיו?
מה אומרים הצופים
איזה חלק זה פילה?
@חנהמלמד-ו3קלתגובה ב-YouTube
תגובות ציבוריות מעמוד הסרטון ב-YouTube
זה הערוץ שלכם?לבעלי הערוץ ולצוות שלו: תמונה, טקסט ותג מוכנים לשיתוף עם הקהל
שתפו את הכתבה עם הקהל שלכם. הכל מוכן:
לסטורי באינסטגרם או לסטטוס בוואטסאפ
לפוסט קהילה או לתיאור הערוץ
לאתר שלכם
אתם רשאים להשתמש בתמונה/תג ולקשר אותו לכתבה
הסרטונים שמושכים צפיות עכשיו בערוץ מעדני גורמה
- ערוץ
- מעדני גורמה
- מנויים
- 3,840 ▲ 10 השבוע
- צפיות לערוץ בשבוע האחרון
- 13,060
- סרטונים שעלו השבוע
- 2
- הסרטון עלה
- 13 באוקטובר 2026
- צפיות לסרטון עד עכשיו
- 2,610
- צפיות ביום הראשון
- 1,303
המספרים
כך נראה השבוע של מעדני גורמה בצפיות ובמנויים.
💡 בחנו את עצמכם
באיזה עלה קובי אדרי עוטף את הפילה לפני העיטוף בבצק?
אדרי חולט עלי מנגולד ועוטף בהם את יחידות הפילה והרוסטביף לפני הכנסתן לבצק.