איתי אדרי מקפיד על פירורים לבנים ב"שניצל וינאי"
שייטל דק, שמן עמוק יחסית ומחבת שמנערים בזמן הטיגון: המתכון החדש בולט לצד קפיצה בצפיות בערוץ.
itay edri
כתבה מ-למה הכתבה הזאת? הערוץ כולו רץ עכשיו בקצב של 179,970 צפיות ליממה, פי 5.4 מיום רגיל (33,530).
שניצל וינאי
איתי אדרי מחליף הפעם את סירי הבישול במחבת של שניצל עגל, עם פירה ולימון ליד. הערוץ שלו צבר כ-180 אלף צפיות ביום, יותר מפי חמישה מהקצב הרגיל שלו. במקביל, "שניצל וינאי", שעלה לפני ארבעה ימים, כבר הגיע לכ-175 אלף צפיות בסך הכול. אלה צפיות בסרטון מאז פרסומו, לא חלקו בעלייה היומית של הערוץ.
במתכון אדרי משתמש בשייטל טרי ומיושן, ומדקק אותו בין שתי יריעות ניילון. בתיאור הוא אפילו מבקש סליחה מהשכנים על הדפיקות. אחר כך מגיע המסלול המוכר של קמח, ביצים ופירורי לחם, אבל עם כמה דגשים משלו: חרדל בתערובת הביצים, פירורים לבנים בלבד וטיגון בשמן עמוק יחסית. הוא מנחה לנער את המחבת בזמן הטיגון כדי לשמור על חום אחיד סביב השניצל.
גם הסרטון הקודם, "מיני מיטבולס עם קונכיות פסטה", בנוי סביב פרט קטן שקובע את הביס: כדורי הבשר צריכים להיות קטנטנים מספיק כדי להיכנס לתוך הקונכיות הגדולות. בשניצל, ההקפדה שלו היא דווקא על התזמון. אדרי ממליץ לא לצפות מראש את כל הנתחים, אלא להכין אותם תוך כדי הטיגון ולהגיש מיד, עם הלימון והפירה.
פורסם ב-Trari
לאן עכשיו?
זה הערוץ שלכם?לבעלי הערוץ ולצוות שלו: תמונה וטקסט מוכנים לשיתוף עם הקהל
שתפו את הכתבה עם הקהל שלכם. הכל מוכן:
לסטורי באינסטגרם או לסטטוס בוואטסאפ
לפוסט קהילה או לתיאור הערוץ
הסרטונים שמושכים צפיות עכשיו בערוץ itay edri
- ערוץ
- itay edri
- מנויים
- 62,500 ▲ 100 השבוע
- צפיות לערוץ בשבוע האחרון
- 282,306
- קצב הצפיות של הערוץ (ליממה)
- 179,970 (ביום רגיל: 33,530)
המספרים
העלייה היומית מתייחסת לכל הערוץ. לצדה מופיעות הצפיות המצטברות בסרטונים האחרונים.
💡 בחנו את עצמכם
מאיזו מדינה מגיע השניצל הווינאי?
השניצל הווינאי מזוהה עם וינה, בירת אוסטריה.