גיל הראל בודק: מה מוסיף שם של שף לפיתה?
עם דניאל גולדפור לצדו, הראל טועם אוכל מהיר של שפים מוכרים ומוצא פער בין נקניקייה שמרגישה תעשייתית לשווארמה שמצדיקה בעיניהם את העצירה.
גיל הראל - דקירה קטנה
כתבה מ-מקום 79 במצעד היומימקום 5 במצעד אוכל
למה הכתבה הזאת? כבר 13,434 צפיות לסרטון, וזה מה שיש בו.
האם השפים הטובים בישראל מבינים במזון מהיר?
הכתבה הבאה: גיל הראל נכנס למטבח בשביל סופגנייה על שמו
מה אפשר ללמוד מהסרטון
לחצו לקפיצה
- 0:34בפרנקו של מושיק רוט, הראל וגולדפור מוצאים בנקניקיות טעם תעשייתי ומבקרים גם את המחיר.
- 3:12נציג איטו מסביר שהמקום הוא המבורגרייה בהשראה יפנית, ולא מגיש המבורגר יפני.
- 5:10הבשר והסמאש באיטו מקבלים שבחים, לצד הסתייגות ממחיר הארוחה: 102 שקלים.
- 7:35בדה פיתה של אסף גרניט, השניים משבחים את הפיתה, עסיסיות הבשר והטחינה.
- 8:24הדירוג המסכם מתחיל כאן; גולדפור מסיק ששם השף אינו מבטיח מנה טובה.
השווארמה הירושלמית מנצחת. בסיבוב הטעימות של גיל הראל ודניאל גולדפור, דווקא הפיתה של אסף גרניט היא זו שמשאירה מאחור את הנקניקיות וההמבורגר. אבל השאלה שמלווה אותם בדרך אינה רק מה טעים יותר, אלא מה באמת מקבלים כשלאוכל מהיר מצטרף שם של שף.
בסרטון "האם השפים הטובים בישראל מבינים במזון מהיר?", הראל יוצא עם הסטנדאפיסט לשלוש תחנות. הראשונה היא פרנקו של מושיק רוט בהיכל מנורה. הם טועמים נקניקיות עגלה וצ'וריפאן, ולא מוצאים בהן את ההבדל שקיוו לו. "מרגיש תעשייתי למוות", אומר הראל, וגולדפור משווה לנקניקיות שהוא מכין בבית מהסופר.
באיטו ביפו התמונה משתנה. נציג המקום מדייק את ההגדרה: "זה לא המבורגר יפני, זה המבורגריה בהשראה יפנית." הסמאשבורגר וסנדו הבקר מקבלים מהשניים שבחים על איכות הבשר, אבל ארוחה ב-102 שקלים משאירה גם שאלה על המחיר. זו גם הנקודה שעולה בתגובה הבולטת לסרטון: האם כריך עם צ'יפס ושתייה מצדיק סכום כזה, אפילו כשהוא מוצלח.
הסרטון כולל מעברון חסות לשירות VPN, בנפרד מתחנות הטעימה.
בדה פיתה ברחוב הדקל בירושלים, הביקורת מתחלפת בהתלהבות מהפיתה, מהבשר העסיסי ומהטחינה. "וואי, כולי טחינה", אומר הראל במהלך האכילה. השניים מציבים את השווארמה בראש הדירוג, אך גולדפור מסיים במסקנה שלא מעניקה לשפים הנחת סלב: "השם של השף הוא לא בהכרח מעיד על זה שהמנה תהיה מנה טובה."
פורסם ב-Trari
לאן עכשיו?
מה אומרים הצופים
סנדוויצ’ טוב ככל שיהיה עם ציפס ושתייה בשום עולם לא מצדיק 102 שח
לא משנה מה העלויות הישירות והעקיפות של עסק, למכור במחיר כזה זה פשוט הזוי, כמובן שזה שוק חופשי וכל אחד יעשה הטוב בעיניו, אבל לגיטימציה לדבר כזה זה באסה@mm-Aa93לתגובה ב-YouTube
תגובות ציבוריות מעמוד הסרטון ב-YouTube
זה הערוץ שלכם?לבעלי הערוץ ולצוות שלו: תמונה וטקסט מוכנים לשיתוף עם הקהל
שתפו את הכתבה עם הקהל שלכם. הכל מוכן:
לסטורי באינסטגרם או לסטטוס בוואטסאפ
לפוסט קהילה או לתיאור הערוץ
- מנויים
- 57,300 ▲ 100 השבוע
- צפיות לערוץ בשבוע האחרון
- 209,471
- קצב הצפיות של הערוץ (ליממה)
- 42,931 (ביום רגיל: 34,815)
- הסרטון עלה
- 12 בנובמבר 2026
- צפיות לסרטון עד עכשיו
- 13,434 (פחות מיממה באוויר)
- קצב הצפיות של הסרטון (ליממה)
- 16,215
המספרים
הביקורת צברה כ-13 אלף צפיות לפני שהשלימה יממה, בקצב רגיל לסרטונים בערוץ.
💡 בחנו את עצמכם
של איזה שף היא דה פיתה, שבה מבקרים הראל וגולדפור?
דה פיתה בירושלים מוצגת בסרטון כמקום של אסף גרניט.