האוסטרלים שותים פחות, והיקבים מבקשים עזרה לשנות כיוון

דיווח מאוסטרליה מציג יצרני יין שמצמצמים פעילות ומבשלות שנסגרות, לצד עסקי בירה ללא אלכוהול שמדווחים על צמיחה.

ערוץ: ABC News (Australia) ערוץ באנגלית ·

אוסטרליהכתבה מ-27 באוקטובר 2026מערכת Trari

למה הכתבה הזאת? מהסרטונים של ABC News (Australia) שנצפו הכי הרבה מאז אתמול, עם 95,946 צפיות.

ABC News (Australia): חטיבת החדשות של ABC, תאגיד השידור הציבורי של אוסטרליה. 2.6 מיליון מנויים ו-1.7 מיליארד צפיות.

Wineries and breweries close their doors as move away from alcohol bites | The Business | ABC NEWS

נתן היוסטון מסיע מלגזה ביקב שלו בעמק האנטר, אבל העבודה הצטמצמה מאוד. לדבריו, במשך כשלושה חודשים השנה ההכנסות הגיעו לעשירית בלבד מהסכום הדרוש לתשלום החשבונות. הוא הפסיק לקנות חביות, מצמצם את הייצור לענבים מהכרם החדש שלו, וממתין להזמנות שבדרך כלל כבר מגיעות לקראת הקיץ האוסטרלי.

זהו המקרה שפותח את כתבת תאגיד השידור האוסטרלי ABC News, במסגרת התוכנית הכלכלית The Business. הכתבת אדלייד מילר מתארת ענף שנלחץ מכמה כיוונים: יוקר המחיה, שינוי בהרגלי הבילוי והשתייה, בעיקר בקרב צעירים, והתרחבות ההיצע של משקאות ללא אלכוהול.

האנליסט מייקל דויל אומר שהירידה בצריכת האלכוהול בשנת הכספים 2023/24 הייתה החדה ביותר שנרשמה, וצופה המשך ירידה הדרגתית. לפי הדיווח, הקושי אינו מוגבל ליקבים: איגוד המבשלות העצמאיות מסר שיותר מ-80 מבשלות נסגרו מאז יוני 2023. גם מכירות האלכוהול של קבוצת הקמעונאות קולס ירדו, ושבעה ברים בבתי מלון בהובארט נכנסו השנה להליך ניהול חיצוני מרצון.

בצד האחר של השינוי נמצא אנדי מילר, מיצרנית הבירה ללא אלכוהול Heaps Normal. לפי הכתבה, העסק שלו צומח בכחמישית בשנה. הוא אומר שהבירה מהחבית של המותג נמכרת יותר מחלופות אלכוהוליות מסוימות במקומות שבהם היא מוצעת. כך, אותה התרחקות מאלכוהול שמכבידה על היצרנים הוותיקים יוצרת ביקוש למוצרים אחרים.

לי מקלין, נציג ארגון הגג של ענף הענבים והיין, מתאר את התנאים כקשים ביותר זה דורות. בקשתו מהממשלה אינה רק לסייע ליקבים להמשיך לייצר: הוא מבקש תמיכה גם במגדלים וביצרנים שרוצים להסב את העסק או לצאת מהענף. בתגובה שנמסרה לערוץ, שרת החקלאות ג'ולי קולינס ציינה שהממשלה העניקה לענף תמיכה של יותר ממאה מיליון דולר אוסטרלי, והזכירה החזר מס וקוד התנהלות מחייב לרכישת ענבי יין.

הכתבה נקראת "Wineries and breweries close their doors as move away from alcohol bites | The Business | ABC NEWS", כלומר: יקבים ומבשלות בירה נסגרים על רקע הירידה בצריכת האלכוהול. בסופה חוזרים להיוסטון: התקופה שאמורה להיות העמוסה ביותר בעסק המשפחתי מתקרבת, אבל יומן ההזמנות עדיין דל.

פורסם ב-Trari