חומוס בכיסון, ריבת חלב בצ'ורוס: שירן מתתיהו מטגנת
שני מתכונים חדשים עלו לערוץ: סמבוסק מבצק מוכן וסנדוויץ' צ'ורוס עם קרם וליבה מתוקה, שניהם בשיתוף מסחרי.
למה הכתבה הזאת? הסיכום השבועי של הערוץ: מה עלה השבוע, מה מושך צפיות עכשיו, ואיפה הערוץ עומד מול ערוצים דומים.
כיסונים בסגנון סמבוסק עיראקי
אפשר לאפות במקום לטגן? זו אחת השאלות שעלו בתגובות ל"כיסונים בסגנון סמבוסק עיראקי" של שירן מתתיהו. המתכון שפרסמה מיועד לטיגון עמוק, וההמלצה לחימום בתנור מתייחסת לכיסונים שכבר הוכנו, לא לחלופה לטיגון.
זה היה הסרטון הנצפה מבין שתי העלאות השבוע, עם כ-48 אלף צפיות. שירן מזהיבה בצל, מוסיפה אותו לחומוס משימורים עם פפריקה וכמון וטוחנת לתערובת שנשארת מעט גרגירית. את המילוי היא סוגרת בעיגולי בצק מוכנים לחצאי ירח, ומוסיפה קיפול דקורטיבי בשוליים. הסרטון הוא פרסום ממומן בשיתוף שמרית.
גם המתכון השני נכנס לשמן, אבל משם פונה לכיוון אחר לגמרי. ב"צ'ורוס אקלר עם ליבת ריבת חלב" מזלפים בצק לספירלות, מטגנים וטובלים בסוכר. בין שני עיגולים נכנס קרם עם שמנת וגבינה לבנה, ובמרכזו ריבת חלב. זהו שיתוף מסחרי עם הנמל ופודי. הסרטון החדש צבר כ-42 אלף צפיות, והוא שמושך כרגע את תוספת הצפיות היומית הגדולה בערוץ.
בסך הכול נוספו לערוץ קרוב לרבע מיליון צפיות השבוע, ומספר המנויים לא השתנה. זו תוספת דומה לזו של אבא מביך וקטנה מעט מזו של חן במטבח, בעוד שאצל אור טולדנו היה שבוע גדול בהרבה בהיקף הצפייה. לצד הצ'ורוס החדש, ממשיכים לקבל צפיות גם המתכונים הקודמים: עוגת השמרים מהבצק המוכן, וכן הכרובית הממולאת ועוגת השוקולד שבסרטון הנינג'ה, שניהם סרטונים ממומנים. במטבח של שירן, המתוק והמלוח חולקים גם את המדף הוותיק.
פורסם ב-Trari
לאן עכשיו?
מה אומרים הצופים
אלופה כמו תמיד
אפשר בלי לטגן לאפות?@ilanadadon4770לתגובה ב-YouTubeהפכת את הסמבוסק למאכל גורמה...רק את מסוגלת לעשות את כל המתכונים המושלמים האלה...מצדיע לך
@נריהמגידישלתגובה ב-YouTube
תגובות ציבוריות מעמוד הסרטון ב-YouTube
הסרטונים שמושכים צפיות עכשיו בערוץ Shiran matetyahu שירן מתתיהו
- מנויים
- 188,000
- צפיות לערוץ בשבוע האחרון
- 243,757
- סרטונים שעלו השבוע
- 2
- הסרטון עלה
- 5 בנובמבר 2026
- צפיות לסרטון עד עכשיו
- 47,689
- צפיות ביום הראשון
- 24,276
המספרים
כך נראה השבוע של שירן מתתיהו בצפיות, במנויים ובסרטונים החדשים.
💡 בחנו את עצמכם
מה ממלא את הכיסונים בסגנון סמבוסק עיראקי של שירן?
שירן טוחנת חומוס משימורים עם בצל מטוגן ותבלינים למלית הכיסונים.





